Der Band stellt nach Aussage der Autoren eine Übersicht „qualitativ herausragender“ deutscher Tagungshotels vor. Jedes einzelne wurde von einem Fachjournalisten besucht und nach einem einheitlichen Schema bewertet. Die Gliederung in die Sparten Seminar, Konferenz, Klausur, Kongress, Meeting, Event dient einer unkomplizierten Handhabung.
Auf der Internetseite www.toptagungshotels.de wurde parallel zum Buch ein Anfrage-Service eingerichtet, mit dem schnell und unkompliziert Sammelanfragen an ausgewählte Hotels gesendet werden können.
Entscheidungskriterien für die Aufnahme in den Band waren Ausstattung, Service und Ambiente der Hotels. Karten, Fotos mit Ansichten der Hotels und tabellarische Übersichten über die jeweilige Ausstattung ergänzen die Beschreibungen. Eine Bewertungsskala erleichtert den Vergleich konkurrierender Tagungsorte. Drei Register – sortiert nach Bundesländern, Orten und Hotelnamen – bieten rasche Orientierung.